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La semaine corse à Bordeaux

SETTIMANA met en avant la Corse, sa culture et son patrimoine depuis 3 ans sur Bordeaux. C’est une programmation événementielle sur plusieurs jours, des dégustations de produits Corses et des expositions à thème et surtout la présence de producteurs, artisans, vignerons, ou fabricants, ici à Bordeaux, qui souhaitent faire partager leurs métier, leur savoir-faire et leur culture.

A Settimana c’est la semaine Corse à Bordeaux.
Des rencontres, des dégustations et des chants corses dans le centre ville. Une opération séduction des corses avec des producteurs de l’Ile de Beauté qui viennent à la rencontre du Sud Ouest pour présenter leurs produits et partager leur savoir-faire ancestral ! Un programme riche en dégustations, dîners thématiques et soirées festives ! C’est une nouvelle édition pleine d’ambition que nous vous présentons sur Pari(s) sur la Corse.

Quelles sont les nouveautés de cette édition ?
Un programme événementiel qui s’est enrichi notamment grâce a une présence plus nombreuse de producteurs, un marché de produits corses dédié a la vente aux particuliers, mais aussi de nouveaux partenaires à Bordeaux et en Corse et notre présence sur le Bassin d’Arcachon. Mais l’événement reste le même que les années précédentes et sa vocation de promotion également.

Il y a-t-il une importante communauté Corse à Bordeaux ?
Bordeaux est une ville chaleureuse avec un cadre et une qualité de vie que l’on peut retrouver en Corse. De ce fait beaucoup de corses sont attirés par cette partie du continent. Il existe une amicale des corses depuis plus de 10 ans à Bordeaux. Sa pérennité prouve que la.communauté corse est encore bien présente dans cette ville.

Qui compose l’équipe organisatrice ?
Nous sommes une petite équipe bien entourée par des partenaires sur place et en Corse. Tous jouent le jeu et aident a l’organisation de cette manifestation.

Comment sélectionnez-vous les producteurs partenaires ?  
Un courrier leur a été envoyé, mais le bouche à oreille fait aussi son travail, la CCI, les médias locaux, les amis, etc. Résultat de nombreux producteurs corses ont répondu présents.

Quels sont les temps forts à ne pas manquer ?
Toute la semaine est à vivre pleinement comme les deux marchés celui du 27 novembre pour les particuliers et du 28 novembre pour les professionnels qui se dérouleront au Gabriel.

Trouvera-t-on un mélange de spécialités bordelaises et corses ?
Évidemment ! Des Chefs et des recettes avec les produits qui composent leurs plats. Les porcelets composeront les menus des Chefs Frion et Nibaudeau par exemple.

L’esprit de la Settimana en 3 mots ?
Rencontre, Chaleur et Saveur.

Combien de personnes attendez-vous sur la semaine ?
Entre 100 et 200 en fonction des animations et du temps.

Comment vous faites-vous connaitre ?
Nous menons une opération avec les blogueuses bordelaises, nous organisons un déjeuner de presse, envoyons un communiqué de presse, mettons en avant l’évènement sur le site de l’Office du Tourisme de Bordeaux et utilisons les réseaux sociaux pour donner de la raisonnance à notre communication.

En savoir plus
Du 23/11/2015 au 28/11/2015
33000 BORDEAUX
Bordeaux Grands Hommes – Quinconces
asemanacorsa@gmail.com
+33 6 69 11 90 00  ; +33 6 37 01 96 97
Possibilité de restauration sur place
La Fourchette : La Table à Cantina
La Fourchette : A Cantina