Era Tempu : La Corse à Marseille
À la base Era Tempu est un grand comptoir créé par des propriétaires dont le souhait est de vous amener un peu de ‘terroir corse’. Au final c’est le premier bar à charcuterie et fromages corses de Marseille. Une référence dans le cité phocéenne. Un endroit accueillant qui décline la gastronomie insulaire sous toutes ses formes à travers des plats originaux comme « le Coppa Burger » ou « les gnocchis brebis et lonzu ». Depuis 10 ans, Era Tempu accueillent des clients qui en redemandent ; et depuis quelques mois c’est également chez eux qu’ils ont décidé d’aller avec une activité de traiteur à domicile. Découverte sur Pari(s) sur la Corse.
Marseille capitale des Corses
Marseille mérite encore aujourd’hui d’être surnommée la « capitale de la Corse » car plus de 100 000 insulaires y vivent ! Le processus d’arrivée s’est accéléré à partir des années 1880 et surtout entre les deux guerres. C’est la proximité rassurante avec l’Ile et la solidarité entre insulaires qui vaut à Marseille d’être encore qualifiée la première ville Corse devant Bastia et Ajaccio. Une histoire à découvrir en détail sur le site Repères Méditerranéens.
Une cuisine de caractère, sur mesure.
Inspirée des produits du terroir corse, l’offre culinaire de Era Tempu s’inspire aussi des nouvelles tendances culinaires. Goût, qualité et authenticité sont les piliers d’une cuisine revisité, avec l’exigence d’un travail fait avec des produits frais et de saison. Bar à charcuterie et fromages, cave à vin, épicerie fine et maintenant traiteur, l’enseigne devenue marque décline la gastronomie corse sous toutes ses formes.
Le grand coup de coeur de la rentrée de Chutmonsecret, le blog marseillais.
Chutmonsecret c’est comme My Little Paris mais à…Marseille. On y va pour découvrir des bons plans, des bonnes adresses, des idées shopping…Et c’est sur ce blog influent que l’on retrouve nos amis d’Era Tempu. Direction la rue Sainte au numéro 70 dans le 7ème arrondissement pour découvrir un endroit qui s’est totalement transformé avec une décoration mêlant références corses et accessoires vintages. « Le nouveau QG du midi pour la petite pause déjeuner gourmande ou du soir entre amis qui cache bien d’autres surprises gustatives depuis quelques jours … ». lire la suite sur Chutmonsecret.
Un service à domicile clé en main.
Si vous devenez un aficionados de leurs petits plats, la solution passe par la livraison à domicile. Une nouvelle activité proposée par Aurélie et ses équipes. Un service clé en main, une réponse personnalisée avec des budgets adaptés à chacun avec un souci constant de qualité et de créativité. Leur promesse : « nous satisfaisons toutes les idées » de 2 à 350 personnes sur Marseille & ses environs.
Pari(s) sur la Corse partenaire.
Une bonne adresse marseillaise à découvrir dès à présent sur leur site internet. Pari(s) sur la Corse fait parti de la liste des partenaires au même titre que des références comme la marque de confitures Anatra ou de l’artiste ANTO, fils de Pop. Nous ne manquerons pas de vous informer régulièrement des activités et des nouveautés d’Era Tempu.
En savoir plus
Site internet : era-tempu.com
Page Facebook : Era tempu
Instagram : Era tempu
Crédits photos : Era Tempu & Chutmonsecret.
Era Tempu
70 Rue Sainte
Marseille 7eme.
Terrasse extérieure . Ouvert du mardi au vendredi de 9h30 à 15h et en soirée le vendredi et samedi de 18h30 à 1h